许多病人不知道什么是急性胃炎。事实上，急性胃炎是指病人胃粘膜上的急性炎症病变。根据病人的不同，病情可分为简单、侵蚀性出血、腐蚀性胃病和化脓性胃病。事实上，急性胃炎的病因很多。病人在生活中要警惕这些可能引起急性胃炎的因素。

　　胃粘膜炎症病变的常见病因如下：

　　吃浓茶、浓咖啡、辛辣食物、烈酒、过冷或过热的食物和粗糙的食物可能会损害患者的胃粘膜，破坏胃粘膜上的屏障，引起胃粘膜上的炎症反应。

　　阿司匹林、抗炎痛等非甾体抗炎药、抗生素、肾上腺皮质激素等药物，不仅会损伤胃粘膜，引起炎症和病变，还会影响胃粘膜的修复，加剧炎症。

　　一些患者吞下硝酸、盐酸、硫酸、氢氧化钾、氢氧化钠等强腐蚀剂，胃粘膜也会被腐蚀，导致急性胃病。

　　受沙门菌、大肠杆菌、嗜盐菌、金黄色葡萄球菌毒素和肉毒杆菌毒素的影响，一些患者的胃粘膜可能会感染急性胃炎。

　　病人吃了细菌或毒素污染的食物后，几个小时后就会感染胃病。

　　α-溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌等化脓性胃病，一般通过血液或淋巴传播到胃壁，可引起急性化脓性胃病。

　　部分患者有大手术、休克、全身感染、严重创伤、情绪剧烈波动等症状，可感染急性胃炎。

　　急性胃炎可由胃异物、胃结石、胃放射治疗引起。